Tu Restaurant especializado en Pescados y Mariscos abre sus puertas y les invita a disfrutar en sus sobrias pero acogedoras instalaciones, para degustar una variada y exquisita gastronomía marina con las delicias del chef.
Dentro de la variedad climática, geográfica, de costumbres y tradiciones en nuestro país, tenemos a lo largo de nuestro litoral desde Tumbes a Tacna un mar que alberga la mas grande biodiversidad, y que en algún momento tuvo el privilegio de ser considerado como primera potencia pesquera en el mundo. Esta biodiversidad marina, sustento alimenticio del hombre, que desarrollando el genio y la creatividad lo a llevado a idear formas en la preparación y el consumo de los pescados y mariscos en sus diversas formas, y en particular de la elaboración del "cebiche", con insumos conocidos como los limones únicos que por su acidez le da la cocción y un especial sabor, la cebolla, además de la variedad de ajíes y por supuesto el toque del sabor que ha hecho de esta preparación tradicional, un plato rico, fresco y algo picante según el gusto y manera muy particular por quien lo prepara y quien lo ingiere.
La frescura de los ingredientes y la maravillosa sazón de sus platos han hecho de La Casa del Chorri, la cebichería favorita de su clientela. Una extensa carta de especialidades a base de pescados y mariscos distingue a este local en el que se disfruta de un ambiente de cordialidad, atmósfera familiar y servicio personalizado. Si quiere pasar un almuerzo agradable acompañado de un excelente Pisco de cortesía, éste es el lugar.
| Misión: Comercializar los productos del mar , en sus diferentes especialidades, esforzándonos en producir platos decalidad y buen servicio. Crecemos con nuestro talento humano, reconocemos su labor y apoyamos su crecimiento y desarrollo.
Visión: Ser un punto de encuentro de amigos donde se pueda disfrutar de platos de buena calidad, que satisfaga vuestros paladares y nos permita ser reconocidos y recomendados dentro de sus círculos de confianza.
|
